Non solo farro

Il nostro Ratatouille romano ci stupisce ancora, stavolta con una ricetta originale e gustosa a base di farro!

Per tre persone

Difficoltà: facile

Tempo: quarantacinque minuti

Ingredienti:

Farro 130 gr.

Acqua 1 lt.

Mirto due rametti

Noci sgusciare 30

Sedano una costina con foglie

Porro parte bianca di uno

Pomodori rossi 2

Noce moscata mezzo cucchiaio raso

Zenzero 2 cucchiaini

Olio E.V.O. q.b.

Sale q.b.

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